0 Trufa de coco

Galeraaa, fala sério... que trufa é essa? MARAVILHOSA e super fácil de fazer. Bora aprender?

(Imagem retirada da internet)

Vamos aos ingredientes:

1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite de coco
300 gramas de coco ralado fresco
500 gramas de chocolate branco picado
500 gramas de chocolate meio amargo picado
1 colher de sopa de conhaque
1/2 xícara de chá de coco seco em flocos

É hora de preparar:

Vamos começar pelo recheio... hummmm.... Em uma panela coloque o açúcar, o leite de coco e leve ao fogo alto até ferver. Acrescente o coco ralado, baixe o fogo e deixe cozer por 10 minutos ou até a calda secar (depende do seu fogo). Retire do fogo e coloque o chocolate branco, o conhaque e o creme de leite e misture bem. Leve à geladeira por 2 horas. Após, retire da geladeira e comece a modelar as trufas (uma bolinha), coloque numa superfície forrada com papel manteiga e leve novamente a geladeira. Na cobertura, faremos da seguinte forma:- leve ao fogo em banho-maria o chocolate meio amargo e derreta. Com o auxílio de um garfo, mergulhe cada doce (as trufas) nessa cobertura e coloque em uma superfície forrada com papel-manteiga. Salpique um pouco de coco em flocos sobre as trufas, espere secar e já pode comer!

Deu água na boca, fala sério!!!

0 Sorvetão

Meu Deuuuussss, que tentação essa receita! Mega fácil, acreditem!

(Imagem retirada da internet)

Vamos aos ingredientes:

1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de leite condensado
1 xícara de chá de creme de leite
2 xícaras de chá de leite
4 ovos (gemas separadas das claras)
Óleo para untar a forma

É hora da calda:

2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga/margarina
2 colheres de sopa de água
1 xícara de chá de açúcar

Chegou a hora de preparar tudo:

Numa panela, leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e mexa até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite, a essência de baunilha e misture. Na batedeira bata as claras com o sal em ponto de chantilly. Delicadamente, misture com uma espátula/colher essa mistura ao creme e despeje numa forma com furo central já untada. Leve ao congelador por 4 horas ou até que fique bem firme. Para a calda, junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio e mexa sem parar até que engrosse levemente. Desligue e deixe esfriar. Desenforme o sorvetão sobre um prato grande/bandeja, cubra com a calda de chocolate e já está pronto pra servir. Rende té 10 porções.

E aí, o que acharam? Eu pirei!!!

0 Torta de Legumes Enroladinhos

Já pensaram em fazer um torta cheia de legumes e ainda por cima, enroladinhas? Não??? Então para tudo que vou te ensinar e sei que vai amar!


É hora dos ingredientes:

2 abobrinhas italianas
3 cenouras
300 gramas de farinha de trigo
7 colheres de sopa de água gelada
Sal a gosto (mas não exagere)
4 ovos
2 a 3 dentes de alho
160 gramas de manteiga gelada
160 gramas de queijo (pode ser duro ou já ralado)
300 ml de leite

Vamos preparar:

Em uma vasilha, corte a manteiga em cubos grandes, coloque farinha peneirada, adicione a pitada de sal. Com uma colher de pau ou espátula e misture. Coloque a água e amasse bem. Numa assadeira, forre o fundo com papel manteiga e coloque a massa no fundo e nas laterais. Deixe descansar na geladeira. Enquanto isso, lave e descasque a cenoura e corte tudo em tiras finas. Retire a forma da geladeira e comece a colocar os legumes intercalados e circularmente. Agora bata levemente os o os, o leite e o alho já picado/esmagado, o queijo, o sal e misture bem. Coloque essa mistura em cada camada dos legumes ou seja, uma camada de legumes, outra da massa e assim por diante até completar a forma. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 1 hora. Depois de pronta, aguarde uns 10 minutos para cortar. E já está pronta para servir!

Bom apetite!! Gostaram????

0 Esmaltes Nati lança coleção de outono "Nós Amamos"..

Para a temporada outono 2016, a Nati desenvolveu sua coleção de esmaltes focada nas mulheres que apreciam nas unhas, tanto os tons vibrantes, como os tons mais sóbrios e fechados, porém, não menos chiques e estilosos.


O nome da coleção, “NÓS AMAMOS”, e os nomes dos esmaltes, foram inspirados na verdadeira obsessão que toda mulher nutre por sapatos. Entenda-se aí aquelas que amam uma simples sapatilha até as que adoram as luxuosas sandálias de festa e saltos agulha.
A seleção das cores é resultado das pesquisadas realizadas nas principais tendências e passarelas de moda no Brasil e pelo mundo afora. São elas:

SALTO AGULHA – Cinza chumbo cremoso


ANABELA – Marrom chocolate amargo cremoso

 RASTEIRINHA – Rosê antigo cremoso
 SANDÁLIA DE FESTA – Nude bege com pérola dourada 
 SAPATILHA – Pink com glow lilás
Preço Sugerido: R$ 2,60
Sac: (15)3032-3327
Loja virtual oficial: www.esmaltescat.com.br
Disponível nas perfumarias e lojas especializadas.





















0 Lanchinho Nutritivo Decorado

Se você ama seu filho/a e quer que esteja sempre saudável, não pode deixar de fazer essa receita. Além de bem alimentado com ingredientes saudáveis é mega fofo só de olhar!

(Imagem retirada da internet)

Vamos para os ingredientes:

Pasta de cenoura
1 cenoura pequena, sem casca e cortada em rodelas grossas (se preferir, pode ralar)
1 colher de chá de açúcar
150 gramas de ricota ou queijo minas
1/2 xícara de chá de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Montagem
4 colheres de sopa de queijo ralado
3 azeitonas (preta ou verde) sem caroço e picadas
2 embalagens de bisnaguinha
2 fatias de peite de peru (14 gramas)
2 fatias de queijo (se for o queijo prato, melhor ainda) (20 gramas)

Decoração
18 unidades de cebolinha (para fazer o rabinho)
18 palitinhos de cenoura (para prender o focinho)
9 tomates-cereja cotadinhos ao meio (para o focinho)
2 azeitonas pretas cotada em um círculo pequeno (para fazer os olhinhos)
36 rodelinhas de pepino (para as orelhinhas)

É hora de preparar tudinho:

Pasta de cenoura
Numa assadeira pequena, coloque as cenouras (cortadas ou raladas) sobre um papel alumínio, salpique com o açúcar e feche formando um pacotinho. Leve ao forno pré-aquecido (160 graus) por uns 15 minutinhos ou até que estejam macias (sem espedaçar). Após, processe as cenouras com o queijo e aos poucos adicione o leite até obter um creme laranjinha e uniforme. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.

Recheio
Com uma faca sem ponta, abra o topo de cada bisnaguinha, sem cortar muito para não vazar o recheio. Coloque a um pouco da pasta de cenoura, acrescente a azeitona picadinha, o peito de peru, o queijo. Cada bisnaga deve ter um ingrediente na pasta. Um com recheio de azeitona, outro com recheio de queijo e o outo com peito de peru. Não coloque todos em um só, ok? Agora termine de rechear com a pasta de cenoura. Coloque um pouco do queijo ralado para finalizar. Coloque numa assadeira e leve ao forno por 15 minutos até que derreta o recheio. Depois, deixe esfriar em cima de uma grade do forno ou do fogão.

Decoração
Coloque um talo de cebolinha no finalzinho da abertura da bisnaguinha e esse será o rabinho. Na parte da frente, corte um pouquinho em cima da bisnaga e coloque duas rodelinhas de pepino para as orelhinhas. Na parte da frente, faça um pequeno corte e encaixe o palitinho de cenoura e espete nele a metade do tomate e já temos o nariz. Com as pontinhas das azeitonas, faça os olhinhos, dando uma leve empurradinha.

E já pode servir! Que delicinha!!! Os amiguinhos/as deles/as já podem passar uma tarde maravilhosa na sua casa!

0 Torta Holandesa

Genteeee, dá só uma olhadinha nessa torta! Olhou? Agora corre pra fazer e comer!!!


É hora dos ingredientes:

250 gramas de manteiga/margarina
150 gramas de açúcar
600 ml de creme de leite sem soro
80 ml de leite condensado
200 gramas de biscoito de maisena
200 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
10 gramas de manteiga/margarina
1 pacote de bolacha/biscoito Calipso

Vamos preparar:

Na batedeira acrescente o açúcar e a manteiga/margarina até ficar um creme mais ou menos branquinho. Acrescente o leite condensado e bata mais. Coloque o creme de leite (600 ml) e mexa com uma espátula até ficar homogêneo. Derreta o chocolate no micro-ondas/banho-maria. Aqueça o creme de leite (1 lata) mas não deixe ferver. Misture o chocolate, a manteiga/margarina e o creme de leite até a ficar homogêneo. Numa travessa/forma, coloque as bolachas/biscoitos maisena forrando o fundo da travessa com elas e na lateral coloque as bolachas/biscoitos calipso e adicione levemente para que as bolachas não subam. Coloque a cobertura e já está pronto. Pode servir assim, na temperatura ambiente ou levar a geladeira por algumas horas e servir gelado.

Estou com água na boca e você?

0 Mediterrani- Tratamento para cabelos ásperos e opacos

Linha Equal promove brilho intenso e alinhamento dos fios desde a primeira aplicação


O excesso de secador, prancha e procedimentos de alisamento capilar, satisfazem o desejo momentâneo das mulheres de domarem os fios. Porém, esses métodos nem sempre são as melhores opções para manter os fios saudáveis. Aos poucos o cabelo vai perdendo o brilho e a maleabilidade, adquirindo aspecto frágil e áspero.

Para tratar especialmente desses fios, a Mediterrani, marca própria do Grupo World Comexx, criada com o principal objetivo de produzir cosméticos de alto desempenho utilizando os melhores ingredientes, oferece a linha Equal. Ideal para manutenção diária de cabelos alisados, relaxados e com progressiva, os produtos são um verdadeiro sistema para brilho intenso, maciez imediata, alinhamento e redução do frizz.


Equal Shampoo - Limpa sem agredir os fios. Mantém as cutículas alinhadas e favorece o brilho. Preço sugerido: R$ 46,00 (250 ml)

Equal Conditioner - Alinha e suaviza os fios. Através do Extrato de Murumuru, nutre, confere maciez intensa e promove brilho tridimensional. Preço sugerido: R$ 52,00 (250 ml)

Equal Leave-in - Excelente creme para pentear com ação anti-frizz e proteção térmica. Cria um filme ao redor das cutículas que protege, controla o volume, facilita o pentear, promove maciez e brilho incomparáveis. Ideal para escovar ou modelar diariamente. Preço sugerido: R$ 61,00 (250 ml)

Equal Mask -Hidrata intensamente e protege os cabelos extremamente ressecados, opacos e com frizz. Alinha os fios e aumenta a retenção da umidade natural. Recupera o balanço, a sedosidade e o brilho intenso. Ideal para usar 1 ou 2 vezes por semana, substituindo o condicionador. Preço sugerido: R$ 66,00 (200 g)

Equal Shine Gloss - Finalizador leve, que protege, alinha e elimina o frizz sem adicionar peso ou acúmulo. Cria um filme protetor, previne contra o envelhecimento dos fios e a formação de pontas duplas. Oferece proteção UV e deve ser usado antes e depois de modelagens térmicas. Para todos os tipos de cabelos, inclusive finos. Uso diário. Preço sugerido: R$ 81,00 (50 ml)


0 Grand Petit Gâteau

Noooossaaa, água na boca só de olhar! Que tal então fazer e comer?


Vamos aos ingredientes:

Sorvete/Picolé
500 gramas de creme de leite fresco e bem gelado
1 lata de leite condensado gelado

Ganache:
300 gramas de chocolate amargo,
300 gramas de creme de leite fresco

Petit Gâteau
100 gramas de manteiga/margarina cortada em cubos de mais ou menos 2,5 cm
45 gramas de açúcar mascavo
1 colher de sopa de cacau em pó (tem que ser 100% puro)
3 ovos grandes (temperatura ambiente)
90 gramas de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
135 gramas de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha (essência)
145 gramas de chocolate meio amargo e picado

Para a decoração:

Morangos a gosto
Castanhas de caju a gosto

Vamos preparar o sorvete/picolé:

Na batedeira bata o creme de leite até quase atingir o ponto de um chantilly. Quando começar a engrossar, coloque o leite condensado e bata até ficar bem cremoso. Em forminhas próprias para sorvete/picolé, coloque o creme e leve ao congelador/freezer por pelo menos 6 horas. Enquanto ainda estiver meio mole, coloque os palitos.

É hora de preparar o ganache:

Coloque no processador, o chocolate picado e numa panela leve o creme de leite para ferver. Já fervido, coloque sobre o chocolate picado e aguarde por uns 3 minutos. Após, bata até ficar bem homogêneo. Faça essa parte por último, pois o ideal é colocá-lo ainda quente no Petite Gatêau.

Agora vamos ao Petit Gatêau:

Em uma tigela ou travessa média, misture a farinha, o sal e o cacau em pó. Após coloque o chocolate e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria. Mexa de vez em quando até que fiquem homogêneos e bem derretido. Desligue o fogo e adicione os açúcares e mexa bem. Retire do banho-maria e deixe esfriar em temperatura ambiente. Já frio, acrescente 3 ovos e mexa. Após, coloque o extrato de baunilha e mexa até ficar bem homogêneo. Não bata muito essa massa. Cubra a massa com a mistura já feita com farinha, sal e o cacau. Com uma espátula, envolva. Agora só montar no potinho e servir.

Misericórdiaaaa... é muita tentação, não acham?

1 Trufa de chocolate com recheio de morango e leite condensado

Mas que delíciaaa! Essa receita você precisa fazer... bora anotar?


Vamos aos ingredientes:

1 xícara de chá de creme de leite sem soro
1 envelope de gelatina sabor morango
2 1/2 xícaras de chá de chocolate branco picado
1 colher de chá de essência de morango
300 gramas de chocolate ao leite picado
300 gramas de chocolate meio amargo picado
1 caixa de morango (opcional)

É hora de preparar:

Leve ao fogo o creme de leite, a gelatina e mexa sem parar até que levante fervura. Retire do fogo e coloque a panela dentro de um refratário com água fria para diminuir o calor da mistura. Acrescente o chocolate branco derretido (pode derreter no microondas) e misture bem. Adicione a essência de morango e misture. Leve à geladeira. Quando estiver firme, modele as trufas a as banhe com os dois chocolates escuros (já derretidos) e ainda mornos. Se quiser, pode colocar um morango pequeno dentro da trufa, na hora de modelar. Espere secar e já pode fazer a decoração.

Hummm... que tentação!!


0 Facebook - 5 novos botões interativos

Bom dia, galera!

Sim, agora e pra valer... o Facebook acrescentou 5 novos botões interativos além da mãozinha de curtir.


Se o seu facebook  estiver travando, não abrindo é por causa dessas novas funções. Ficou aquela dúvida há um tempo atrás se realmente seria colocado o dedinho negativo (dislike) e o criador da plataforma acabou decidindo por não colocar, para não sair dos padrões, então, há meses eles vem testando esse botões novos que deve chegar em até um mês aqui no Brasil (essa é a previsão). 
Ainda queria o botão dislike, afinal com ele de fato diria que NÃO GOSTEI, NÃO APROVO, NÃO RECOMENDO algo, prefiro ser bem objetiva e direta (isso eu, né!). Agora quando você for curtir uma publicação, poderá mostrar sua reação e não somente um dedão... rsss... Em suma, são 5 novas maneiras de interagir com as publicações!

E aí, gostaram da novidade?

1 Mousse Olho de Sogra

Você pode até gostar da sua sogra, mas que você vai querer comer esse olho dela, ahhh, isso vai! rsss


É hora dos ingredientes:

300 gramas de ameixa preta sem caroço
1 xícara de chá de água
1 lata de creme de leite sem o soro
2 claras batidas em neve
1 lata de leite condensado
50 gramas de coco ralado
2 gemas
1/2 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de chantilly

Vamos preparar:

Em uma panela, cozinhe as ameixas na água até que fiquem macias, após, deixe esfriar. Depois bata no liquidificador as ameixas junto com a água até virar um creme. Agora misture esse creme com as claras em neve. Distribua esse creme até a metade das taças (sim, devem ser feitas em taças individuais) e leve a geladeira até que fiquem firme. Numa anela, coloque o leite condensado, o coco ralado, as gemas, o leite e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo, espere esfriar e acrescente o chantilly. Complete as taças com esse creme de coco e leve novamente para a geladeira até firmar. Quando for servir, decore com um docinho olho de sogra, senão, pegue uma ameixa inteira e sem caroço e coloco em cima.

Fala sério... é tudo de bom!!!

0 Sorvete de Oreo

Verão + Calor = SORVETE! Que tal aprender a fazer esse de Oreo?


E vamos aos ingredientes:

1 pote de sorvete sabor flocos (se misturar pedaços pequenos de Oreo, melhor ainda)
Avelãs trituradas a gosto
1 pote (pequeno ou médio) de Nutella derretida
1 pacote de bolacha Oreo quebrada em pedaços (sem recheio)

Vamos preparar:

Num refratário ou copo de plástico se preferir paletas como na imagem, faça as camadas da seguinte forma: - 1ª camada de sorvete de flocos, 2ª camada de avelãs trituradas, 3ª camada de Nutella derretida e 4ª camada de Oreo em pedaços para finalizar. Repita as 3 primeiras camadas e vá assim até preencher o copo ou o refratário. Leve ao freezer até congelar.

Agora é só se deliciar com essa gostosura! NHAMMMM

0 Donuts Recheados com Nutella

Huuummm, mais uma receita deliciosa e cheia de sabor.... Vamos aprender?


Vamos aos ingredientes:

2 xícaras de chá de leite morno
1 colher de chá de fermento biológico seco
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 colher de chá de sal
2 ovos
1 colher de chá de de essência de baunilha
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de manteiga/margarina (temperatura ambiente)
Óleo para fritura

Bora preparar:

Em uma vasilha misture 2 xícaras de leite morno ao fermento biológico e deixe agindo por 5 minutos. Em seguida, adicione o açúcar, o sal, os ovos e a essência de baunilha. Misture tudo em um processador ou batedeira. Aos poucos vá adicionando as xícaras de farinha de trigo e após a manteiga e misture bem. Numa tigela, despeje a massa e feche com plástico-filme e leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Numa superfície lisa, salpique farinha de trigo, e abra com um rolo metade da massa, reserve a outra.Use um cortador ou a boca de um copo para cortar a massa em discos e achate-as. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e farinha e deixe descansando por 1 hora em temperatura ambiente e apenas cubra ara que não fique ressecada. Após leve ao fogo em temperatura de 185 graus e coloque o donut, frite até dourar os dois lados. Sobre um papel toalha, coloque-os para tirar o excesso de óleo.
Você pode recheá-los com diversos sabores, escolha o seu preferido e o meu foi com Nutella.

É hora de montar:

Em um saco de confeiteiro, coloque o recheio escolhido, faça um furinho e coloque o recheio com cuidado. Após, cubra com uma camada do recheio por cima. Sirva quente!

Estou com água na boca... psiu, vamos fazer?

0 Bolo no copinho

Hummm, bolo é uma delícia, imagina então ele individual só pra você e bem recheado? Delícia!!

(IMAGEM RETIRADA DA INTERNET)

Vamos aos ingredientes do bolo:

1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de óleo
1 1/2 xícara de chá de água
3 ovos inteiros

Agora os ingredientes do recheio e cobertura:

2 xícaras de chá de paçoca triturada
1/2 xícara de chá de leite condensado
1/2 xícara de chá de creme de leite

Ingrediente para a decoração:

Bombons de chocolate ao leite a gosto

Bora preparar a massa:

No liquidificador coloque a água, os ovos, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó e bata até ficar uma massa homogênea. Coloque em uma tigela e adicione a farinha, o fermento e misture bem. Na forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido na temperatura de 180 graus por 30 minutos (isso depende da potência do seu forno). Após pronto e já frio, pegue um cortador redondo de 7 centímetro de diâmetro e corte em discos. Para cada copo vão 3 discos.

É hora de preparar o recheio e cobertura:

Misture a paçoca, o creme de leite e o leite condensado até formar um creme (misture com o auxílio de uma colher).

Hora de montar o bolo:

Em copos individuais, coloque uma camada de bolo, uma de recheio até dar as três camadas e a mesma terminar com o recheio. Decore em cima com pedaços de bombom e leve a geladeira por mais ou menos 1 hora e é só servir. Rendimento de 12 unidades (copinhos).

Fala sério, tentação é pouco, concorda?




4 Pão Segura Marido

Ei amiga... quer segurar seu "mozão" e não sabe como? É mega fácil, pegue-o pelo estômago... hahaha... 


Vamos aos ingredientes da massa:

1 k de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo (250 ml) de óleo
1 colher de sopa de fermento para pão
Sal a gosto

Agora os ingredientes do recheio:

250 gramas de presunto
250 gramas de muçarela (sim... é assim que se escreve e não mussarela)
Molho de tomate a gosto
Requeijão cremoso a gosto
Orégano a gosto

É hora de preparar:

Em uma vasilha, junte o leite, o óleo, o fermento, o sal, um pouco de farinha e misture tudo. Aos poucos acrescente a farinha até ficar uma massa consistente. Essa massa deve ser mexida\sovada com as mãos. O ponto é quando não grudar mais. Deixe descansar por 15 minutos.
Divida essa massa em duas partes, abra uma delas com o rolo. Por cima, espalhe uma camada de molho de tomate, coloque o presunto, a muçarela, requeijão e orégano. Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole. Depois faça o mesmo procedimento com a outra arte da massa. 
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos (isso vai depender do seu forno, mas quando começar a dourar, está pronto).

Fácil, não é mesmo? Seu marido vai amar!



0 Celulite - Tratamento caseiro e barato

Amiga, você sofre com celulite? Se sim, veja essa dica caseira para amenizar essas maledetas!

(IMAGEM RETIRADA DA INTERNET)

Você sabia que o vinagre de maçã regula o PH da pele e desobstrui os poros , fazendo com que a pele respire de forma correta?

Vamos ao tratamento caseiro?

Primeiro tratamento: você deve tomar um copo com água junto com duas colheres de vinagre de maçã (de preferência o vinagre orgânico). Pela manhã, em jejum, beba 20 minutos antes de tomar o café matinal. 
Faça isso durante duas semanas. Após pare de tomar por uma semana e recomece novamente tomando por duas semanas. 

Segundo tratamento: pegue um creme hidratante que use habitualmente e separe 1/4 de xícara desse hidratante e acrescente 1 colher (sopa) de vinagre de maçã. Misture bem. Em uma toalha úmida com água fria, coloque a mistura na toalha e coloque na região que tenha celulite. Deixe agir por 10 minutos e retire. Após, sem enxaguar, embeba um algodão com vinagre de maçã e aplique massageando na área com celulite. Enrole essa parte com uma toalha e deixe agir por 1 hora.

Este procedimento deve ser feito 3 vezes por semana.

"Vale ressaltar que é uma receita caseira e que a qualquer sinal de irritação na pele, pare imediatamente e procure um médico que é sempre a melhor opção para receitar um medicamento mais correto para sua inflamação (celulite)."









 
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