Hummmm, fica uma delícia. Essa receita coloquei com carne vermelha, mas se você assim como eu não come carne, use carne de soja. Eu adoroo!
(Imagem retirada da internet)
É hora dos ingredientes:
500 gramas de capa de filé moído
1 pacote de creme de cebola em pó (68 gramas)
2 colheres de sopa de óleo
2 latas/sachês de molho de tomate
Óleo para fritar
Vamos preparar:
Numa tigela coloque a carne, o creme de cebola, o óleo e misture bem. Pegue pequenas porções dessa massa e enrole formando as bolinhas. Em uma panela aqueça o molho de tomate e reserve. Numa frigideira, frite as bolinhas com óleo quente, virando para fritar uniformemente e coloque em um recipiente com papel toalha para que absorva o excesso de gordura. Após, coloque-as no molho e deixe ferver por mais 5 minutos. Se desejar, jogue por cima queijo ralado. E está pronto para servir.
Fala sério, fácil e deliciosa essa almôndega!
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