0 Chilli com Carne Simples

Hummmm, essa receita é uma delícia para comer com batata chips, pão... é tudo de bom!

(Imagem retirada da internet)

Ingredientes:

500 gramas de carne moída
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
1 tira grande de pimentão picado
3 dentes de alho picados (espremidos)
1 sachê (lata) de molho de tomate
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de molho de pimenta
1 colher de chá de chili em pó (pode substituir por pimenta calabresa moída)
Sal e pimenta do reino a gosto

É hora de preparar:

Numa panela frite a carne no azeite até que fique sequinha e mude a coloração. Coloque a cebola, pimentão e refogue por 5 minutos. Acrescente o alho e refogue mais. Coloque o molho de tomate, um pouco de água e os outros ingredientes, deixe ferver em fogo baixo por 15 minutos até dar uma leve engrossada. Se necessário coloque mais água para não grudar no fundo. Despeje em um recipiente e já pode servir.

Mas que delícia!!!

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