0 Doce de Abóbora Coração

Essa receita minha vó sempre fazia pros netos e amávamos, que saudade. Olha que tudo, receita da minha vó para vocês!

(Imagem retirada da internet)

É hora dos ingredientes:

600 gramas de abóbora
400 gramas de açúcar
50 gramas de manteiga/margarina

Vamos preparar:

Lave e corte a abóbora em pedaços, coloque em uma panela com o açúcar e leve ao fogo, deixando cozer até que desmanche. Acrescente a manteiga e mexa até que desgrude do fundo da panela. Despeje a mistura sobre a pia untada (num mármore é melhor ainda). Quando esfriar, com o auxílio de um cortador no formato de coração, corte ou faça os corações com a faca mesmo. Deixe secar e esfriar. Se quiser um gosto mais acentuado, no cozimento coloque 2 pauzinhos de cravo e canela. E já pode servir!

Hummm, estou sentindo o gostinho desse doce na boca... lembranças!

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