0 Sonho de Chocolate

Ai que sonho lindoooo.... de chocolate então... HUMMM

(Imagem retirada da internet)

Vamos aos ingredientes da massa:

1 colher de chá de sal
2 tabletes de fermento fresco
3 colheres de sopa de açúcar
1 1/2 xícara de chá de leite morno
5 colheres de sopa de margarina/manteiga derretida
1 ovo
5 xícaras de chá de farinha de trigo
20 pedaços de chocolate ao leite (300 gramas)
Óleo para fritar

Ingredientes para a cobertura:

3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de canela em pó

É hora de preparar a massa:

Numa vasilha coloque o sal, fermento, açúcar, leite, margarina e o ovo e mexa bem. Agora peneire a farinha de trigo num recipiente, abra um vão no meio e acrescente a mistura, mexa bem, incorporando aos poucos os ingredientes até que a massa fique macia , firme e elástica. Leve a um local aquecido para que dobre de tamanho. Após, amasse levemente e divida em 20 pedaços. Faça uma bola com cada uma, abra um buraquinho e coloque um pedaço do chocolate e feche bem. Leve novamente para descansar e crescer. Depois, aqueça o óleo e comece a fritar os sonhos, virando-os até que dourem. Coloque-os em papel-toalha para tirar o excesso de óleo. Misture o açúcar e a canela e  passe nos sonhos. Sirva ainda quente que ficará melhor o sabor. Rende 20 porções.

Que maravilhaaaa! Vamos sonhar e realizar?

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