0 Queijo Minas com 3 Ingredientes

Amo queijo e sabemos que ele é um alimento riquíssimo para o bom funcionamento do nosso organismo. Que tal aprender fazer em casa?

(Imagem retirada da internet)

Vamos aos ingredientes:

2 litros de leite integral
1 1/2 xícara de café de vinagre branco
1 colher de sopa de margarina
Sal a gosto

É hora de preparar:

Numa panela, ferva o leite, após desligue o fogo e acrescente o vinagre. Aguarde por 5 minutos para coalhar/talhar. Coe esse leite em um pano limpo e jogue o soro que sair fora. Mo liquidificador coloque o talho do queijo, margarina, sal e bata até que fique uma mistura homogênea. Coloque em um pote/vasilha fechada e leve à geladeira. Desenforme gelado e pode servir! Rende 1 queijo de 300 gramas.

Hummm, mega delicioso e fácil de fazer!

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