Esse bolo é bem simples, porem mega delicioso!!
(Imagem retirada da internet)
Vamos aos ingredientes:
1 laranja inteira
1 xícara de chá de óleo
1/2 xícara de leite
3 ovos
1 xícara de chá de açúcar
2 x´caras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
É hora de preparar:
Lave as laranjas, corte em 4 partes, retire o miolo branco do meio e as sementes, retire a casca e coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes (exceto a farinha de trigo e o fermento) e bata bem. Despeje numa travessa, misture com a farinha, fermento, coloque numa assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 40 minutos ou até que comece a dourar. Espere esfriar, desenforme e é só servir!
Delícia, não é mesmo???
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