0 Recheio Creme de Coco

Amo esse recheio e sabe como gosto de fazer? No bolo de chocolate, recheio e ainda uso como cobertura... Hummm... é tentação!

(Imagem retirada da internet)

Vamos aos ingredientes:

1 lata de leite condensado
500 ml de leite
200 ml de leite de coco
4 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
100 gramas de coco ralado
1 colher de chá de essência de coco
1 caixa de creme de leite.

É hora de preparar:

Numa panela coloque todos os ingredientes (menos o creme de leite) e leve ao fogo, mexendo até cozer bem. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e mexa suavemente. Deixe esfriar e está pronto.

Ahhh, essa é mega fácil, mas o sabor... é sensacional!

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