0 Bolo de Chocolate Molhadinho

Minha paixão é por bolo de chocolate. Há vários gostosos, mas o de chocolate é em primeiro lugar. Ainda mais quando ele está bem molhadinho! Hummmmm....

(Imagem retirada da internet)

É hora dos ingredientes:

Massa:
2 xíc. de chá de farinha de trigo
2 xíc. de chá  de açúcar
1 xíc. de chá de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos

Cobertura:
2 colheres de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
1/2 copo de leite

Vamos preparar:

Massa:
Bata as clara em ponto de neve, em seguida acrescente as gemas e bata mais. Coloco o açúcar e bata mais um pouco. Acrescente a farinha, chocolate em pó, fermento, leite e bata até que fique homogêneo. Unte uma forma, despeje a massa, leve ao forno médio por 40 minutos (faça o teste do palito).

Cobertura:
Numa panela, coloque os ingredientes, leve ao fogo até começar a ferver. Despeje sobre o bolo já pronto, leve à geladeira. Sirva geladinho.

Que tentação!!!

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