0 Frango à Passarinho de Forno

Sério, amo essa receita e aqui em casa sempre foi sucesso. Anota aí!!!

(Imagem retirada da internet)

É hora dos ingredientes:

1 k de frango à passarinho 
1 colher de sobremesa rasa de tempero em pó (ou tempero caseiro)
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
Pimenta a gosto
1/2 xícara de azeite
1 colher de sobremesa rasa de colorau
2 folhas de louro esmigalhadas
1 pitada de ervas desidratadas (alecrim, tomilho, manjerona etc)

Vamos preparar:

Numa bacia, coloque o frango e todos os ingredientes. Misture bem e deixe pegar o gosto por uns 30 minutos. Coloque-os numa assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Abra o forno com cuidado, tire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos assando até que doure.  Retire da assadeira e para desgrudar com mais facilidade, pingue água e coloque numa travessa e cubra com o caldo que ficou na forma. Sirva quente.

Hummmm, gostou?


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