0 Pavê dos Deuses

Hummmm... já fiz esse pavê e Posso afirmar... É DIVINO!!! Vem aprender!

(Imagem retirada da internet)

É hora de preparar:

4 fatias de colomba pascal ou panetone (ou outro produto com a mesma textura)

200 g de raspas de chocolate (derretido em banho-maria)

1 xícara de chá de leite

1 colher rasa de amido de milho (maisena)

1/2 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

Essência de baunilha a gosto (Recomendo uma 3 gotinhas)

Vamos preparar:

Dissolva a maisena no leite após, junte o leite, leite condensado, manteiga, essência de baunilha, leve ao fogo baixo e mexa até que engrosse. Desligue e divida o creme em duas partes. Numa delas coloque 100 de gramas de chocolate derretido. Divida a colomba em 3 partes. Numa taça ou travessa, coloque a colomba e o creme branco. Sobre esse creme, coloque o creme de chocolate e mais colomba. Finalize com uma camada fina de creme branco e decore com rasas de chocolate. Leve à geladeira por 1 hora e pode servir.

Hummm, fala sério ... é dos deuses mesmo!