0 Mousse Gelada de Chocolate e Iogurte

É uma tentação, sensacional e mega fácil. Vem copiar a receita!

(Imagem retirada da internet)

É hora dos ingredientes:

Base:
1 pacote de bolacha tipo Maria
2 colheres de sopa de cacau em pó
125 g de manteiga derretida

Recheio:
2 potes de iogurte natural
1 pacote de nata
4 folhas de gelatina dissolvidas
3 colheres de sopa de açúcar
100 g da barra de chocolate ao leite (derretido)

Vamos preparar:

Pique numa travessa de vidro a bolacha até ficar um pó. Junte o cacau, a manteiga, leve ao micro-ondas até que a massa fique esfarelada. Forre a forma de fundo removível com papel manteiga, despeje a mistura e leve à geladeira enquanto prepara o recheio. Na batedeira bata a nata com o açúcar, após junte o iogurte e bata mais. Adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco. Divida o creme em duas partes e em uma delas, coloque o chocolate derretido. Despeje o creme branco sobre a base de bolacha que estava na geladeira e alise bem, após o creme de chocolate e com o auxílio de um garfo, misture levemente fazendo um efeito marmorizado,. Leve ao congelador até ficar consistente e retire meia hora antes de servir.

Hummmm, irresistível!


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